График работы

Пн-Чт: 10:00-22:00
Пт-Вс: 10:00-23:00

096 552 02 02
0

С каким напитком едят суши?

с каким напитком едят сушиКак правило, суши можно не только заедать, но и запивать!

Напитки к суши могут быть разными:

  • алкогольные и безалкогольные;
  • горячие и холодные;
  • сладкие и безвкусные.

С каким напитком едят суши?

Традиционный напиток – это саке. Оно готовится путём плесневой ферментации риса. Его классифицируют как рисовое пиво, крепостью от 14 до 20%. Обычно подают перед едой, предварительно подогревают. Температура – не больше 40 градусов. Можно употреблять саке и холодным, но тёплым оно имеет совершенно другой вкус и более подходит для суши.

Подаётся оно в небольших кувшинчиках, сделанных из фарфора, без ручек. Японцы обычно охлаждают его кубиками льда. Они говорят, что это помогает почувствовать более насыщенно тонко выраженные вкусы продукта. Пьют его из чашек или специальных коробочек. Однако, сегодня всё больше ресторанов предлагают всевозможные вина. Наиболее подходящее – белое.

К наиболее популярным напиткам к роллам и суши относится зелёный чай. Его традиционно подают вместе с суши. Пить его можно как до приёма пищи, так и в процессе. Он помогает более ярко выразить вкусовую палитру роллов. Подаётся в чашках без ручек, а также накрыт специальными крышками. В правильно приготовленном, настоящем зелёном чае находится огромное количество витаминов. Для тех, кто его регулярно употребляет – это наилучшее лекарство. Чем он полезен:

  • пополняет запасы минералов и полезных веществ;
  • повышает иммунитет;
  • несёт в себе жизненно важные макро и микроэлементы.

напитки к сушиСухое белое вино

Вошло в современную кухню довольно недавно. Ранее его использовали только в азиатских странах. Теперь отлично подходит для замены саке. Теперь признано и в европейских странах. Отлично подходит для рыбных блюд. Классикой в японской кухне является сливовое вино. Когда попадаются целые сливы – это хороший знак.

Японское пиво

Сегодня оно является наиболее популярным алкогольным продуктом во всей стране. Найти качественное, настоящее японское пиво в магазине – очень сложно. Однако, его подают в хороших ресторанах. Отличный напиток для суши и роллов. Помогает усилить вкус и запах, способствует утончённости сочетания рыбы с овощами.

Популярные газированные напитки

Каждый суши-бар предлагает самые распространённые газированные сладкие напитки. К примеру, отлично подойдёт Coca-Cola, Sprite, Fanta и другие. Любой необыкновенный вкус водорослей, риса или рыбы очень легко оттенят привычные нам напитки. Также, они помогут быстро освежиться и утолить чувство голода.

Полезные напитки

Для любителей полезного, питательного и свежего предлагаются фреши и соки. Любые виды роллов сочетаются с фруктовыми и овощными соками, простой минеральной водой. Однако, классический напиток, несущий пользу – зелёный чай. Если его правильно приготовить, то это наилучшее дополнение к японской кухне.

Другие алкогольные напитки

Что касается привычных для нас алкогольных напитков, таких как:

  • шампанское;
  • коктейли;
  • мартини и другое,

то они тоже отлично подойдут к этому блюду.

Если говорить о суши и роллах, то это по-настоящему универсальное блюдо, которое сочетается практически с любыми добавками и напитками. Главное – чтобы вам было вкусно, приятно и комфортно. Ограничений в экспериментах нет. В домашних условиях вы можете отлично использовать обыкновенный чёрный чай, а также свежий компот.

Суши-бары предлагают на выбор любые напитки. Выбирать стоит те, которые наиболее приятны по вкусу. Настоящий вкус суши или роллов ухудшить невозможно. К тому же, если после коктейля перестаёте ощущать ингредиенты, съешьте маринованный имбирь. Он поможет избавиться от других ароматов и вкусов.

Какие напитки используют в Японии?

Япония практически ничем не отличается от Европы. Традиционные напитки у них это саке, зелёный чай, пиво и сухое белое вино. Список может изменяться, согласно нравам и предпочтениям.

comments powered by HyperComments