График работы

Пн-Чт: 10:00-22:00
Пт-Вс: 10:00-23:00

096 552 02 02
0

О ресторане

Ресторан японской кухни Port Jackson

Японская кухня больше никогда не будет прежней

Все меняется, быстрее чем мы можем себе представить.

Раньше было достаточно запустить корявое меню (с кучей заменителей, ненастоящего сыра Филадельфия и вместо лосося использовать более дешёвую рыбу), поставить как можно более низкую цену и получить поток клиентов.

Когда мы планировали заходить на конкурентный рынок, мы решили зайти по особому…

Мы не хотели попадать в какой-нибудь сегмент, например VIP-сегмент, как в дорогих ресторанах, где цена за одну порцию составляет от 280 грн до 500 грн. Или в сегмент с низкой ценой, где за Филадельфию просят 60 грн, можете представить, что туда кладут 🙁

Мы зашли на рынок буквально разрезав все сегменты вертикально!!!

суши-бар нового форматаЧто это значит? Это значит, что мы взяли продукты VIP-сегмента, взяли мастеров VIP-уровня, и поставили цену как можно ниже, вот так и получился Суши-Бар Нового формата «Port Jackson»

Эти действия ведут в прямую и агрессивную среду, где десятки, если не сотни конкурентов готовы забрать твоих клиентов более низкой ценой. Или пропиариться за твой счёт.

И те суши-бары и рестораны, которые видят свое развитие узко и очень прямолинейно, обречены на трудное и неуверенное развитие.

В то время, когда появляются такие как МЫ, которые думают своими мозгами, развиваются и просто любят своё дело и переворачивают всё с ног на голову.

И нас начинают критиковать и копировать.

Причем на всех этапах нашего развития. Но, на каждом этапе по-разному. Для нас — это индикатор, если есть критика, значит МЫ РАСТЁМ.

Их просто напрягает, что они ничего не делают, а тут мы вот, портим их «спокойствие» на рынке. И их удел — это критика…

Вместо того, чтобы поменять свое меню, ввести необходимого качества ингредиенты, они в очередной твердят – «У нас дешевле».

И они видят НАС, а мы постоянно что-то делаем для наших гостей (возможность попробовать перед покупкой, скидки до 50 % на суши и роллы, скидки на День рождения и т.д.)

А они продолжают нас критиковать 🙂

Спросите: «Какой выход из этой ситуации?» — Никакой. Никакой ситуации просто нет.

Мы знаем, что мы делаем и зачем. И знаем свои цели.

Чем больше наше безразличие, тем больше их злость. Почему?

Представьте, что они идут к Вам с подарком. А в коробочке го…о.

Но тут Вы его просто не принимаете, с чем они останутся?

Приходите в «Port Jackson» или сделайте заказ на сайте, именно у нас Вы попробуете самые настоящие японские суши и роллы, а также Тайскую лапшу и традиционные салаты приготовленные нашими мастерами!

Для всех поклонников восточноазиатской кухни заказать лучшие суши и роллы с доставкой в Днепре и по Украине от заведения ресторанного уровня Port Jackson. Наша служба супербыстрой и точной доставки в городе Днепропетровске принимает заказ с Пн по Чт с 10:00 до 22:00 и с Пт по Вс с 10:00 до 23:00.

В Port Jackson Вам предложат поистине украинское радушие, европейское качество обслуживания, восточное гостеприимство, экзотическую японскую кухню, выполненную в лучших национально-культурных традициях страны восходящего солнца.

Всегда свежие ингредиенты для аппетитных суши и роллов, источающие тончайшие оттенки ароматов, которые переплетаются с многогранными вкусовыми нотками, великолепно сочетающихся между собой даров моря и земли, окутанные специальными соусами — все это в одно мгновение перенесет Вас в далекую и таинственную Японию.

Port Jacksonто самое место, где Вы найдете идеально приготовленные и невероятно вкусные суши в лучших традициях паназиатской кухни!